رابطه‌ی کم‌تحرکی و چاقی کودکان
تغییر سبک زندگی، خواب و فعالیت بدنی در سال‌های اخیر باعث کاهش متابولیسم و در نتیجه کوتاه‌قدی و چاقی در کودکان شده است.
به گزارش گلپونه به نقل از ایرنا، روح‌الله فلاح، کارشناس تغذیه با بیان این‌که کم‌تحرکی از عوامل اصلی چاقی کودکان است افزود: «در دوران شیوع کرونا به دلیل این‌که بچه‌ها به مراکز آموزشی نمی‌رفتند و در خانه بودند، از سوی دیگر ورود تلفن همراه و تب‌لت به حیطه‌ی آموزشی باعث شد تحرک بچه‌ها کمتر شود.»
وی اضافه کرد:«حتی بعد از ساعت‌های آموزشی نیز بچه‌ها ساعت‌ها به کار کردن با تلفن همراه و تب‌لت مشغول هستند؛ در حالی که میزان تماشای تلویزیون، کار کردن با وسایل دیجیتال حداکثر روزانه باید ۲ ساعت باشد.»
نمک یکی از عوامل چاقی
مصرف غذاهای فرآوری شده و فست‌فودها که نمک زیادی دارد یکی از عوامل اصلی چاقی در ایران است. در ایران حدود ۲ تا ۳ برابر اروپا نمک مصرف می‌شود که می‌تواند چاقی ایجاد کند؛ تنقلات از جمله چیپس و پفک نیز سرشار از نمک است.
همچنین مصرف نوشابه‌های گازدار در کنار وعده‌های غذایی در حال حاضر افزایش یافته است که این فرهنگ باید تغییر کند؛ مصرف دوغ یا ماست در کنار سالاد و سبزی باید جایگزین نوشیدنی‌های گازدار شود.
میان‌وعده فراموش نشود
فلاح با بیان این‌که بعضی از کودکان در میان‌وعده نیز میوه و سبزی مصرف نمی‌کنند، افزود:«ممکن است این کودکان کیک و آبمیوه‌های صنعتی را جایگزین میان وعده می‌کنند؛ آبمیوه‌های صنعتی قند خون را سریع بالا و پایین می‌برند که این مساله باعث می‌شود تعداد دفعات گرسنگی بیشتر شود و کودک غذای بیشتری بخورد.»
وی با اشاره به افزایش مصرف غذاهای کنسروی نیز اضافه کرد:«غذاهای کنسروی کالری بیشتری دارد، ولی از نظر مواد مغذی فقیر است و باعث سیری کودکان نمی‌شود.»
کودکان خوب و منظم بخوابند
این کارشناس تغذیه نامنظم و کم بودن خواب کودکان را از دیگر دلایل چاقی عنوان و بیان کرد:«با توجه به این‌که بچه‌ها با الگوگیری از بزرگترها دیر می‌خوابند، در نتیجه ترشح هورمون رشد کمتر می‌شود؛ در حالی که از ۹ شب تا ۶ صبح بیشترین ترشح هورمون رشد صورت می‌گیرد که در این ساعت‌ها کودک باید خواب باشد.»
کودکی که شب دیر می‌خوابد صبحانه نیز نمی‌خورد؛ زمانی که صبحانه مصرف نشود میل به خوردن غذایی که انرژی بیشتر و مواد مغذی کمتری دارد، افزایش می‌یابد.
وی ادامه داد:«اگر کودکان در مهدکودک میان‌وعده مصرف نکنند، در ناهار مجبور می‌شوند حجم بیشتری از مواد غذایی را بخورند، که این مساله باعث چاقی شکمی و اضافه‌وزن آن‌ها می‌شود.»
باید توجه داشت فردی که در دوران کودکی چاق باشد، در میان‌سالی نیز مستعد چاقی است و احتمال ابتلا به بیماری‌هایی از جمله قلبی عروقی، فشار خون، دیابت و کبد چرب در وی بیشتر می‌شود.
